불당동곱창 / 우정한우곱창 / 맛집추천 / 곱이꽉차있는곱창

 

안녕하세요 빵범입니다.

 

 

 

 술자리 모임을 가지게 되면 단연 곱창, 막창구이집을 빼놓을 수 없습니다.

 

 맛이면 맛, 금액도 저렴하고, 분위기 자체가 너무 좋은데요,

구이를 먹고 남은 철판에 볶음밥까지 꼭 먹어주어야

코스의 완성이라고 할 수 있습니다.

 

 며칠 전 주말에 약속이 있어 잠깐 다녀온 곳인데 

천안 불당동에서 먹었던 곱창 집 중에는

제일 맛이 있던 곳이 있어 포스팅하려고 합니다.

 

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# 1

우정 한우곱창.

 

 

 

 

 

 

 

 

*주소/ 충남 천안시 서북구 불당 33길 35.  (지번- 불당동 1624)

*영업시간 : 평일 오후 5:00 ~ 새벽 2시 (주말/3시까지)

 

 

 

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# 2

내부 인테리어 및 분위기

 

 

 

 

 

 

 레트로 분위기가 물씬 납니다.

 

 젊은 이경영, 이소라, 룰라까지 만나고 왔습니다.

소주 한잔하고 보니 옛 추억과 감성에 흠뻑 취해버리고

 분위기가 너무 좋다고 생각되었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 사실 분위기가 좋다고 다가 아닙니다.

 

 음식점은 맛이 가장 중요합니다.

 

 이곳은 당일 도축한 국내산 한우곱창만 사용한다고 합니다.

그래서인지 다른 곱창집보다는 조금 더 비싸다는 느낌은 들었지만

 

 저는 양보다 질을 더 중요시하는 사람이기 때문에 너무 기대가 되었습니다.

 ( 맛있는 안주 한 점에는 소주 한 잔. )

 

 

 술집 거리에 위치하고 있는 곳이라 젊은 사람들이 주로 있을 거라 생각했는데,

가족 단위로 식사를 많이 하고 계시는 것으로 보아 맛 집임을 직감했습니다.

 

 

 

 

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# 3

주문하기.

 

 

 

 

 

 

 메뉴판을 보고  골고루 맛보고 싶어서 한우 모둠으로 주문했습니다.

1인분 정량 이 220g입니다.(곱창+대창+막창+염통+우삼겹)

 

 

 

 

 

 

 기본 세팅은 소스, 부추무침, 묵은지, 파김치, 콩나물국, 동치미가 나옵니다.

 

콩나물 국도 칼칼, 시원하고 반찬들이 전체적으로 맛있는데

파김치랑 동치미는 정말 맛있었습니다.

 

 곱창 먹는데 파김치랑 먹으면 기가 막힙니다.

입맛을 돋워서 더 먹게 된다고 해야 할까요.?

 

 

 

 

 

 

 우삼겹 빼고는 대부분 초벌 하여 나오고 알아서 다 잘라주니

조금만 더 불판에 익혀서 드시면 됩니다.

 

주문하고 기다리기까지 길지는 않았던 것 같습니다.

 

 

 

 

 

 

소주 한잔하고 입에 쏙 넣어 드시면 됩니다.

 

 오래 익으면 질겨지는 염통 먼저 먹었습니다.

아주 부드럽습니다.

 

 곱창은 안에 꼬숩게 곱이 꽉 차있고

대창은 바삭하면서 입에 넣으면 기름이 녹습니다.

 

냄새도 없고 질기지 않고 질이 좋은 것이 역시 국내산 한우 인가 봅니다.

 

 부추, 버섯, 떡, 감자도 잘 익혀 먹었는데

옆 가장자리에 있는 식빵이 기름을 잡아주어

덜 기름지고 고소하게 즐길 수 있었습니다.

 

 

 

 

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 언제 먹어도 역시 곱창은 사랑입니다.

 

 우연히 방문한 곳이 너무 맛집이라 좋았고,

많이 먹고 방문한 터라 볶음밥 마무리를 못해서 너무 아쉬웠습니다.

 

다음 방문 시에는 국수랑 푸짐하게 시켜서 먹어봐야겠습니다.

 

불당동에 맛있는 곱창집을 찾으신다면 적극 따봉 드립니다^^

 

 

 

*업체에서 광고료나 금품을 일절 받지 않고 직접 사 먹어보고 작성한 내돈내먹 리뷰입니다.*

 

 

 

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