아산 맛집 / 목화 반점 방문 / 목화반점 오픈런 후기

 

안녕하세요 홍쏨 입니다.

 

SNS에 완전 핫한 !!

탕수육 먹으려고 그렇게 줄을 선다는 

이곳에 다녀왔습니다.

 

아산으로 이사 후 처음으로 방문해 본

탕수육맛집 '목화반점' 포스팅을 하려고 합니다.

 

 

방문일시 : 2023. 11. 3일 금요일 

 

---

# 1

목화반점

 

 

 

 

 

 

영업시간
평일, 주말  11:00~ 18:00
(매주 월요일휴무)
주소 : 충남 아산시 온주길 28-8
 ☎ 전화 : 041-545-8052

 

주차장은 식당 앞쪽, 뒤쪽 넓은 편.

 

---

# 2

내. 외부 구경하기

 

 

오픈시간은 11시이지만 

웨이팅이 길면  10:40분에 오픈합니다.

 

제가 이날 말고도 이후 일요일에도 방문했는데

손님이 많아서 그런지 확실히 일찍 오픈했어요.

 

 

주차장은 바로 두 군데나 있어서

주차하기가 쉽지만 기다리는 사람들이 많아서

점심시간에 겹치면  주차하기가 어려울 수 있을 것 같아요.

 

그래서 생각보다 길가도로에 주차하시는 분들도

많더라고요 ㅠㅠ.

 

---

 

 

 

이날은 어린이집에 아이들을 등원시키고 

10:15분쯤에 도착하였는데 대기번호 29번이었어요.

 

테이블도 12개 정도로 넓지 않고

기다리는데 오래 걸릴 것 같아 집으로 돌아가는 중에

들어오라고 바로 전화가 왔습니다. ㅠㅠ

 

띠로리 10:45분...

 

 

 

 

바로 차 돌려서 가는데

다행히 10분도 안 되는 거리라 양해를 구했고.

다른 분들 안 받고 다행히 기다려주셨는데

원래는 전화통화가 안되고 바로 안 들어오면,

다음으로 바로 넘긴 다고 하니 꼭 앞에서 기다려야 되겠어요.

 

제 생각엔 30번 정도 까지도 10:40분에는

주차장에서 대기하고 계셔야 할 것 같습니다 ㅠㅠ

.

.

Because

*생각보다 포장손님이 많고

*면이라 그런지 회전율이 빨라요..?

 주방을 보면 탕수육을 기계처럼 튀겨내고 계십니다..ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

---

# 3

메뉴 주문하기

 

 

 

 

여자 2명이서 갔는데

짬뽕 1 탕수육 小 주문했습니다 ㅎㅎ

 

저는 원래 찍먹파인데... 

급하게 자리 잡고 주문하느냐고

소스를 깜빡하고 따로 요청 말씀을 못 드렸어요.

 

주문 전 찍먹파는 꼭 요청하세요!!!!! 

 

 

 

 

기본세팅은 요렇게 나오는데 

특이하게 이 집은 깍두기가 나옵니다. 

달달하니, 매콤하지는 않은 보통의 맛 깍두기.

 

그리고 끓인 물을 주는데.. 

전 이물이 너무 맛있었습니다.

 

 

 

 

엄머...

탕수육 나왔습니다.

비주얼 진짜 먹음직스럽죠!!

반질반질 윤기가 좔좔~~~~~~~

 

고기에 간도 잘 배어있고

피가 바삭하고 얇고,

요즘 많이 먹는 찹쌀 탕수육과는

정말 다른 고소한 맛이 느껴지는 탕수육이에요.

 

찍먹파이지만

그래도 이곳의 시그니처 부먹을 추천드리고 싶어요.

갓 나왔을 때 바삭함과 달달함

시간이 지나도 많이 퍼지지 않는..

매력이 있습니다.

 

 

 

 

그리고 바로 나온 짬뽕.

 

양파, 호박, 바지락, 오징어, 배추 등이 들어간

면발은 좀 굵은 편이고.

전형적인 옛스런 짬뽕입니다.

 

저는 너무 끈적한 사골베이스 국물은 안 좋아하는데

시원한 해물베이스의 칼칼한 짬뽕이 좋았고,

국물 끝에서 느껴지는 참기름? 같은 향이 느껴지는데

저는 이것마저도

이곳에서만 느낄 수 있는 짬뽕이 맛이라

맛있다고 생각이 되었어요.

 

짬뽕은 호불호가 갈릴 수는 있을 것 같습니다 ㅠㅠ

 

 

 

---

 

# 4

맛 평가 / 후기

 

 

 

 

옛 스타일의 시원하고 칼칼한 짬뽕.

시그니처 부먹 탕수육.

잡내 없고 간이 딱맞는 고기

 바삭하고 달콤한 소스맛에

호불호는 없다.

아산에 방문하면 무조건 방문추천.

 

 

 

 

저는 이곳을

5점 만점에 4.5점 드립니다. 

 

---

 

오픈런을 해야 그나마 짧게 기다리고

이후에 가면 기본 2시간은...

각오하셔야 합니다.

 

맛있는 탕수육 먹기가 너무 힘들다..... ㅠㅠ

 

NO광고,NO협찬.
내 돈으로 먹고 쓰는 블로그입니다.
개개인마다 식성, 입맛은 다르니 참고만 해주시길 부탁드립니다.

 

 

 

송탄 태화루 방문기 / 60년 전통의 맛집 / 솔직 후기 (tistory.com)

송탄 태화루 방문기 / 60년 전통의 맛집 / 솔직 후기

천안 맛집 / 짬뽕맛집 / 동순원 / 성환짬뽕맛집 / 슈엔본점 / 동순원메뉴추천 (tistory.com)

천안 맛집 / 짬뽕맛집 / 동순원 / 성환짬뽕맛집 / 슈엔본점 / 동순원메뉴추천

천안 교동짬뽕 / 백석동 맛집 / 정이가교동짬뽕 본점 (tistory.com)

천안 교동짬뽕 / 백석동 맛집 / 정이가교동짬뽕 본점